Salsa – Receta salsa Barbacoa

Salsa – ¿Te gustaría aprender hacer una receta salsa barbacoa? , para acompañar con tus carnes , cerdos, pollos ¿mira atento? estos pasos sencillos.

Ingredientes (para 300 gramos)

  • 1 cebolla
  • 200 gramos de salsa de tomate natural
  • 2 cucharadas soperas de azúcar moreno
  • 2 cucharadas soperas de Salsa Perrins
  • 1 cucharada sopera de pimentón dulce
  • 1 cucharada sopera de mostaza
  • 1 cucharada sopera de miel común
  • 1 cucharada sopera de miel de caña
  • 2 cucharadas soperas de ketchup
  • 1 cucharada sopera de salsa de soja
  • 4 cucharadas soperas de vinagre
  • 1 cucharada sopera de aceite de oliva
  • 8 gotas de tabasco (opcional)
  • Pimienta negra molida
  • Sal

Preparación de la barbacoa (20 minutos)

A pesar de que preparar una salsa asador depende únicamente de tu estilo, siempre es bueno que trates de seguir algunas instrucciones que quizás te pueden ayudar a tener un mejor resultado en la preparación de la salsa barbacoa. pon atencion , Aqui te las muestro.

Preparación :

  • Pon a derretir la mantequilla en una olla a fuego medio y ve colocando en ella el diente de ajo y la cebolla picados en trozos muy pequeños hasta que estén dorados, pero sin quemarse.
  • Agrega poco a poco los otros ingredientes y deja que se cocine todo por veinte minutos a fuego mediano.
  • Revisa la cantidad de sal y corrígela si te parece que es necesario.
  • Pasado el tiempo programado, se habrá reducido un poco la salsa.
  • Prueba la salsa bbq, y adáptala más a tu manera si lo deseas, esto puede ser agregando más picante, azúcar, cebolla, ajo, entre otros ingredientes, o quitándole de los mismos.
  • Si sientes que aún el sabor no se encuentra bien concentrado, sube un poco la llama, y deja que se cocine por un poco más de tiempo, sin dejar de vigilar lo que estás haciendo.
  • Cuando la preparación de la salsa barbacoa esté lista, retírala del fuego, y permite que se repose antes de usarla.
  • Recuerda que, puedes usar esta salsa de barbacoa que has aprendido a preparar en muchas de tus comidas por preparar o ya listas, porque simplemente esta receta te hará volar con el sabor y olor que le otorgará a tus comidas cada vez que la uses.

Pero ¿Qué esperas? Si ya no te hace falta nada más de lo que debes usar para hacer tu deliciosa barbacoa, debes empezar desde ya a practicar o preparar tu receta, tomando en cuenta que todo se hará a tu gusto, y que puedes ponerte un poco creativo.

¿No olvides que las salsas barbacoas las puedes combinar ? Correctamente en tus otros preparados como el pollo,carne,cerdo o otros platos a acompañar asi que ya tienes lo necesario para comenzar hacer tus propias salsas barbacoas.

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